Was ist Wohnen & Genießen?

Zusammen mit Christian Giese, unserem Fachmann in Sachen Küche, Reinigung und Haushalt hat 1-2-3.tv eine eigene Marke kreiiert. Unter Wohnen & Genießen erhalten Sie alles, was Sie für Ihren Haushalt benötigen. Christian empfiehlt Ihnen praktische Küchenhelfer, kraftvolle Reiniger und Putzutensilien und schicke Dekorationen und Heimtexartikel für jeden Raum. Hier wird Wohnen zum Genuss.

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Christian Gieses Top-Haushaltstipps

Christians Top 10 Putztipps

Allgemeine Tipps:
1) Verwenden Sie einen Mopp und eine Wischmethode, die für den spezifischen Bodenbelag geeignet ist. Vermeiden Sie beim Wischen übermäßiges Wasser, da dies zu Schäden führen kann und verwenden Sie gegebenenfalls spezielle Reinigungsmittel für Holz-, Fliesen- oder Laminatböden.
2) Bevor Sie Teppiche oder Polstermöbel staubsaugen, streuen Sie etwas Backpulver darüber und lassen es etwa 15 Minuten einwirken. Das Backpulver hilft, Gerüche zu neutralisieren, und erleichtert das Entfernen von Staub und Schmutz.

Küche:
3) Reinigen Sie den Kühlschrank regelmäßig, indem Sie abgelaufene Lebensmittel entfernen und die Innenflächen mit einer milden Reinigungslösung abwischen.
4) Um Verstopfungen zu vermeiden, sollten Sie regelmäßig den Filter Ihres Geschirrspülers reinigen. Entfernen Sie dazu Speisereste und Ablagerungen und spülen Sie den Filter gründlich ab, bevor Sie ihn wieder einsetzen.


Schlafzimmer:
5) Waschen Sie Ihre Bettwäsche regelmäßig, um Staubmilben und Allergenen vorzubeugen.
6) Verwenden Sie eine Dampfbürste, um Falten und Gerüche aus Ihrer Matratze zu entfernen. Gehen Sie dabei langsam über die Oberfläche und halten Sie die Dampfbürste etwa 15 cm über den Stoff.

Badezimmer:
7) Verwenden Sie eine Zahnbürste und einen passenden Badreiniger, um hartnäckige Ablagerungen in den Fugen von Fliesen zu entfernen.
8) Reinigen Sie den Duschvorhang, indem Sie ihn in die Waschmaschine geben und zusammen mit einigen Handtüchern bei niedriger Temperatur waschen.


Wohnzimmer:
9) Verwenden Sie ein Mikrofasertuch, um Staub von Fernsehbildschirmen, Computern und anderen elektronischen Geräten zu entfernen. Vermeiden Sie statische Aufladungen, indem Sie das Tuch leicht mit Wasser einsprühen.
10) Entfernen Sie Flecken von Polstermöbeln, indem Sie eine Mischung aus warmem Wasser und mildem Spülmittel auftragen. Tupfen Sie den Fleck vorsichtig ab, ohne zu reiben.

Christians Top 10 Küchentipps
1) Bewahren Sie Gemüse im Kühlschrank auf, um ihre Frische zu erhalten. Verwenden Sie verschließbare Behälter, um sie vor Feuchtigkeit zu schützen.
2) Lagern Sie Gewürze an einem kühlen, dunklen Ort, um ihren Geschmack und ihre Aromen zu bewahren.

3) Schärfen Sie Ihre Küchenmesser regelmäßig, um präzise Schnitte zu gewährleisten.
4) Sorgen Sie beim Anbraten von Fleisch dafür, dass die Pfanne und das Öl (falls Sie eines brauchst) richtig heiß sind, um eine knusprige Kruste zu erzeugen und den Geschmack zu verbessern.
5) Seien Sie kreativ bei der Verwertung von Resten. Verwenden Sie übriggebliebenes Gemüse und Fleisch für Suppen, Eintöpfe oder Omelettes, um nichts zu verschwenden.
6) Planen Sie Ihre Mahlzeiten im Voraus, erstellen Sie eine Einkaufsliste und sorgen Sie so für weniger Stress in der Küche.

7) Investieren Sie in hochwertige Küchenutensilien wie Pfannen, Töpfe und Schneidebretter. Sie erleichtern die Zubereitung von Speisen und halten länger.
8) Halten Sie die Arbeitsflächen sauber und ordentlich, um das Kochen effizienter und hygienischer zu gestalten.
9) Bereiten Sie alle Zutaten bereits vor dem Kochen vor. Schneiden Sie Gemüse, wiegen Sie Gewürze ab und stellen Sie alles griffbereit. So kocht es sich leichter!
10) Tauen Sie gefrorene Lebensmittel im Kühlschrank auf, anstatt sie bei Raumtemperatur liegen zu lassen. Dadurch erhalten Sie die Qualität der Lebensmittel und senken das Risiko von Bakterienwachstum.

Christians Top 10 Genusstipps
1) Genießen Sie Ihre Mahlzeiten bewusst und nehmen Sie sich Zeit, um den Geschmack und die Aromen zu würdigen.
2) Verwenden Sie frische Kräuter und Gewürze, um den Geschmack Ihrer Gerichte zu intensivieren.

3) Wagen Sie sich an neue Rezepte und Zutaten heran, um Ihren kulinarischen Horizont zu erweitern und Spaß am Kochen zu haben.
4) Nehmen Sie sich einen Moment, um das Essen bewusst wahrzunehmen. Betrachten Sie die Farben, riechen Sie den Duft und spüren Sie die Textur der Speisen.
5) Nehmen Sie sich Zeit beim Essen und kauen Sie gründlich. Dadurch können Sie sich bewusst auf die Aromen konzentrieren.
6) Konzentrieren Sie sich auf das Essen und genieße den Moment ohne Ablenkungen.

7) Probieren Sie verschiedene Geschmackskombinationen aus, wie zum Beispiel süß und salzig oder sauer und würzig, um neue Geschmackserlebnisse zu entdecken.
8) Präsentieren Sie Ihre Mahlzeiten ansprechend auf dem Teller. Achten Sie auf Ästhetik und schaffen Sie eine einladende Atmosphäre, die das Auge erfreut.
9) Laden Sie Freunde oder Familie ein, um gemeinsam zu essen. Das Teilen von Mahlzeiten schafft eine besondere Verbindung und bereichert das Genusserlebnis.
10) Erweiteren Sie Ihren kulinarischen Horizont, indem Sie neue Gerichte, Küchenstile oder Zutaten ausprobieren. Entdecken Sie neue Aromen und lernen Sie verschiedene Esskulturen kennen.