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- Halbharter Schnittkäse
- Cremig und mild
- Leicht pikant und herb
- Inhalt 750 g
Der Zillertaler Gipfelstürmer ist ein halbharter Schnittkäse aus pasteurisierter Heumilch, unter Verwendung von mesophilen Milchsäurekulturen hergestellter, im Bruch gewaschener, leicht nachgeheizter, gepresster, Schnittkäse. Der Käse wird in Laibform hergestellt, bei 12° bis 15°C gereift und regelmäßig geschmiert, wodurch er sein leicht pikantes, leicht herbes Rotschmierearoma erlangt.
Lieferumfang: 750 Gramm Gipfelstürmer.
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Bestellnummer: 1113257
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