Schaschlik Schwarzwälder

Marke: GenießerBuffet
Produktart: Fleischgericht
Alkoholgehalt: % vol
g/l
Markeninfo: Der Katharinenhof im Herzen des Schwarzwaldes bietet alles, um erstklassige Produkte reifen zu lassen. Die Wiesen und die Frische für die Tiere, die Hölzer und das Tannenreisig für den milden Rauch. Eine glückliche Gegebenheit, die man schmeckt. Viele Aus
Lieferumfang: Schaschlik nach Schwarzwälder Art
im Thermobeutel

Nettogewicht: 900g

Das Schaschlik in Soße des Katharinenhofes, mit Paprika und Zwiebeln, ist ein leckeres Essen zu jeder Jahreszeit. Die Fleischstücke werden aus dem Schweinefilet geschnitten, dem besten vom Schwein. 

Saftiges Fleisch, geschmacklich würzig und deftig & schonend Sous Vide gegart. Schaschlik ist ein traditioneller Imbiss aus türkischsprachigen Ländern, wo sie an Ständen angeboten werden. Schaschlik ist aber heutzutage in zahlreichen Varianten auch in Westeuropa bekannt geworden. Im Thermobeutel nun nicht üblicherweise bekannt als Spieß serviert, sondern vom Katharinenhof mit großen Fleischstücken und einer würzigen Soße dazu kreiert.

Als Beilagen passen wunderbar Reis oder Kartoffeln mit einem Salat dazu – gerne auch Pommes, oder auch einfach mit einem feinen Baguette genießen.

Zubereitung: Im geschlossenen Vakuumbeutel ca. 40 Minuten bei 80°C heißem Wasser erwärmen.

Highlight:
- Die Fleischstücke werden aus dem Schweinefilet geschnitten, dem besten vom Schwein
- schmeckt vorzüglich, würzig und deftig

Im Beutel zu 900 Gramm verpackt, reicht für 4-5 Portionen.