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Kalbsrücken in Pilz-Rahmsoße
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Auktion-Startpreis
35,00 €
Bestellnummer 1079557
Ausverkauft
  • Freuen Sie sich auf ein echtes Gourmetgericht!
  • Edelstes Teilstück vom Kalb, mager & saftig
  • Im Niedergarverfahren zubereitet
  • Mit leckerer Pilz-Rahmsoße komplettiert
  • 1 Thermobeutel mit ca. 1000 g

Marke: Görsch Geniesserbuffet
Produktart:
Fleischgericht
Sorte / Geschmack:
Kalbsrücken in Pilz-Rahmsoße
Besonderheiten:
+ das edelste, zarteste und begehrteste Teilstück vom Kalb
+ besonders fettarm und mager
+ bei besonders niederer Temperatur (ca. 80°C) im Backofen langsam gegart
+ mit der enthaltenen Soße ein echtes Gourmetgericht
Nettogewicht:
1000 g
Reicht für:
4 - 5 Portionen
Verpackung:
Thermobeutel
Zubereitung:
Sie können die Pilz Rahmsoße vorab abschöpfen und separat köcheln und ggf. mit mit Creme fraiche oder flüssiger Sahne verfeinern. Das Stück Fleisch in den Ofen bei 100 Grad 40 Minuten braten
Passt zu:
Bandnudeln, Kroketten, Speckbohnen oder Möhren
Lieferumfang:
1x Kalbsrücken in Pilz-Rahmsoße



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Bestellnummer: 1079557