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Schweinefilet in Pfeffersoße 800g

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Schweinefilet in Pfeffersoße 800g

  • Inhalt: 800 g
  • schonend sous vide gegart
  • Ganze Schweinefilet in sämiger Pfeffersoße

Ein ganzes Schweinefilet in sämiger Pfeffersoße, schonend sous vide gegart und herrlich zart! Mit leckeren Spätzle serviert, können Sie sich diesen Gaumenschmaus auf der Zunge zergehen lassen! Den Beutel in einen Topf mit heißem Wasser (nicht kochendem Wasser) geben. Nach ca. 22 Minuten den Beutel aus dem Wasser nehmen und vorsichtig aufschneiden. Das Gericht ist servierfertig und kann nun angerichtet werden. Das Filet samt Soße aus dem Plastikbeutel entnehmen und in ein hitzebeständiges Gefäß geben. Im vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhitze bei 180° C für ca. 18-20 Minuten braten. Zwischendurch das Filet mit der Soße übergießen und bei Bedarf etwas Wasser beimengen. Beim Anrichten das Filet mit Soße übergießen.

Nettogewicht: 800 g.

Lieferumfang: Schweinefilet in Pfeffersoße.



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Bestellnummer: 1043743
 
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