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Schießl's Salamiauswahl
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  • 3er Set
  • Ringsalami 400g
  • Bauernsalami 300g
  • Pfefferbeißer 350g
  • Gewicht: ges. 1050g

Schießl's Salamiauswahl (900g) - hier ist für jeden Geschmack etwas dabei!
Bestehend aus:
Ringsalami 400g: Schiessl Ringsalami - eine Delikatesse! Sie wird nach traditioneller Handwerkskunst nach altüberlieferter Rezeptur hergestellt. Das sieht man und das schmeckt man. Ihren unnachahmlichen Geschmack bekommt diese Ringsalami durch die Abfüllung in Rinderkranzdärme. Leicht im Kaltrauch geräuchert ist sie bereit für den Verzehr. Guten Appetit!
Bauernsalami 300g: Schiessl's mittelgrobe Bauernsalami reift nach dem GDL-Verfahren. Für die Herstellung verwendet Schiessl nach alter Handwerkstradition nur bestes Schweinefleisch und Rindfleisch aus hauseigener Schlachtung. Beste Qualität ist somit garantiert. Das frische Fleisch zusammen mit kernigem Rückenspeck bildet die Grundlage für Schiessl's leckere Bauernsalami. Gefüllt in genähte Leinendärme reift sie nun gemäß dem GDL-Verfahren zu einer mildwürzigen Rohwurst. Schiessl's Bauernsalami - Qualität, die man schmeckt.
Pfefferbeißer 350g: Schiessl's Pfefferbeißer - lecker und aromatisch! Zur Herstellung dieser Pfefferbeißer werden gut gekühlte Schweineschultern und Schweinebäuche verwendet. Ihre besondere Note erhalten die schnittfesten Rohwürstchen durch die traditionelle Gewürzmischung. Nur über dem Wurstwolf geschnitten, in Schafsaitlinge eingefüllt, werden diese würzigen Pfefferbeißer im Kaltrauch über Tannenspänen goldgelb geräuchert. Ideal als Reiseproviant, als Imbiss zwischendurch oder als schmackhafte Beigabe für Geschenkkörbe.

Exklusive Spezialitäten von der Landmetzgerei Schiessl aus dem Bayerischem Wald. Durch die hauseigene Schlachtung können Kochwurstartikel sofort im Warmwurstverfahren herstellt werden. Durch dieses Verfahren bleibt der Eigengeschmack des Fleisches voll erhalten. Diesen Effekt kann man durch keine Würzung nachahmen. Im hauseigenen Betrieb arbeiten in der Produktion nur ausgebildete Fleischer und ein langjähriges, geschultes Fachpersonal in der Versandabteilung. Um die Frische der Produkte zu gewährleisten erfolgt der Versand in der wärmeren Jahreszeit in hygienischen Styroporboxen mit Einwegkühlpacks. In dieser Qualität versendet die Landmetzgerei Schiessl ihre bewährten Produkte seit mehr als 35 Jahren nach ganz Deutschland.

Info zu den Gewichtsangaben: Durch die handwerkliche Herstellung und Portionierung kann es zu geringen Gewichtsabweichungen kommen. Die Landmetzgerei Schliessl ist immer bemüht diese Abweichungen so gering wie möglich zu halten und versucht den Gesamtinhalt zu gewährleisten.

Lieferumfang: Ringsalami 400g, Bauernsalami 300g, Pfefferbeißer 200g.



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Bestellnummer: 1071979