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Scarmorza geräuchert, 2er Set
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  • Italienische Käsespezialität für Genießer
  • Typische Birnenform und dunkelgelbe Rinde
  • Fein geräuchert (ital.: affumicata)
  • Nettogewicht: 560 g
  • Schnittfeste Konsistenz, auch zum Überbacken geeignet

Marke: Latteria Soresina

Produktart: Käse, Käsespezialität

Sorte: Scamorza, geräuchert

Herkunftsort: Italien

Besonderheiten: typisch italienisch gezogener Käseteig, der Käsebruch wird heiß überbrüht (80 - 90 Grad), auseinandergezogen und wieder zusammengeknetet; durch das Räuchern wird der Käse geschmacksveredelt und auch haltbarer gemacht

Nettogewicht: 560 g (2x 280 g)

Lagerung: kühl lagern und vor direkter Sonneneinstrahlung schützen; nach dem Öffnen zügig verzehren  

Lieferumfang: 2x Scarmorza geräuchert à 280 g



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Bestellnummer: 1064285