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Räucher Schatzkiste 1 kg

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Räucher Schatzkiste 1 kg

  • 6 verschiedene Räucherfischspezialitäten
  • In einer Holzkiste
  • Gewicht (ges.): 1 kg
Geräucherte Fischspezialitäten, mit denen Sie Ihren Speiseplan erweitern und Ihrer Gesundheit etwas Gutes tun können. Die verschiedenen Fischprodukte kommen am Versandtag direkt aus der Räucherei und sind topfrisch. Jedes Fischstück ist einzeln vakuumverpackt. Versand in einer rustikalen Holzkiste.

1 Stück geräucherter Heilbutt
Das Fleisch des frisch geräucherten Heilbutts ist sehr zart und hat einen eigenen unverwechselbaren Geschmack. Mit einem Messer wird die Haut angeschnitten und mit einer Gabel das Fleisch herausgenommen. Ideal auf kräftigem Vollkornbrot

1 Stück Stremellachs
Stremellachs wird heißgeräuchert. Der Begriff "Stremel" bedeutet Streifen, d.h. man schneidet das Lachsfilet in Streifen. Diese Stremel werden in Altonaer Öfen heiß geräuchert und erhalten bei ca. 70 Grad ihren unverwechselbaren besonderen Geschmack. Meist isst man Stremellachs auf Brot oder mit Rührei

1 Stück geräuchertes Bücklingsfilet 
Geräuchertes Heringsfilet - eine besondere Spezialität aus Norddeutschland. Leicht gesalzen und heißgeräuchert schmeckt das Filet herzhaft und ist leicht bekömmlich. 

1 Stück Rotbarsch (Portionsstücke)
Der Rotbarsch stammt aus dem Nordatlantik und ist für sein festes rotweißes Fleisch mit saftigen Aroma bekannt. Man kann diesen Fisch sehr vielseitig verwenden. In unserer geräucherten Form entfaltet der Rotbarsch sein schmackhaftes Aroma besonders gut und eignet sich als Essen für jede Gelegenheit.<

1 Stück Makrelenfilet Pfeffer
Ein kleiner Snack zwischendurch. Ein herzhaft rauchiger Geschmack mit Pfeffernote.

1 Stück Butterfisch
Der Butterfisch, auch Buttermakrele genannt ist ein Fisch der hauptsächlich im Pazifik gefangen wird. Die Buttermakrele hat festes weißes Fleisch, welches einen leicht goldfarbenen Ton beim Räuchern annimmt. Das feste Fleisch und der angenehm rauchige Geschmack machen den Genuss des geräucherten Filets zu etwas Besonderen.

Bitte beachten: Räucherfisch (eine Ausnahme bildet der Räucherlachs) hat eine Mindesthaltbarkeit von 7 Tagen ab Versanddatum. Empfohlen wird immer der sofortige Verzehr. Räucherfisch kann immer ohne Qualitätsverlust eingefroren werden. Generell isst man den Räucherfisch kalt, bitte den Räucherfisch nicht braten oder kochen!

Lieferumfang:
1000 Gramm gemischte Räucherfischspezialitäten.


Hier finden Sie alle Pflichtangaben zum Lebensmittel
Bestellnummer: 1008710
 

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