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Pfefferrahmschnitzel sous vide
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  • Feine zarte Schweineschnitzel
  • In sämiger Pfefferrahmsoße
  • Sous-Vide gegart
  • 3 Portionen
  • Insgesamt 840 g

Wer Wiener Wirtshausküche liebt, wird hiervon begeistert sein: Feine zarte Schweineschnitzel in sämiger Pfefferrahmsoße - über Stunden schonend gegart (Sous-Vide).

3 Portionen.
420 g Fleisch und 420 g Pfefferrahmsoße.
Nettogewicht: 840 g.
Im reißfesten Komfortbeutel.
Aufwändige Sous-Vide-Qualität.

Zubereitung im Wasserbad: Den Beutel in einen Topf mit heißem Wasser (nicht kochendem Wasser) geben. Nach ca. 15 Minuten den Beutel aus dem Wasser nehmen und vorsichtig aufschneiden. Auf einem Teller anrichten und genießen.
Zubereitung im Topf: Packung aufschneiden, Inhalt in einen Topf geben. Topf mit einem Deckel abdecken und bei geringer Hitze ca. 8-10 Minuten erhitzen. Fleisch einmal wenden. Bei Bedarf etwas Wasser beimengen. Auf einem Teller anrichten und genießen.

Verarbeitet wurde nur besonders geschmackvolles Fleisch von Kreuzungen aus österreichischem Edel- und Landschwein. Aus dem Sud gezogene Vollgeschmackssoße.

Lieferumfang: 840 Gramm Schweineschnitzel in Pfefferrahmsoße.



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Bestellnummer: 1054993