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Katharinenhof Edelnussschinken Limonenpfeffer
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Grundpreis: 12,64 € je Kilogramm
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  • Besonders mageres Schweinefleisch
  • Im Thermobeutel über 7 Stunden bei niedriger Temperatur gegart
  • Gewürzkruste aus frischer Limone und dezent scharfem Pfeffer
  • Eine Delikatesse mit Pfiff

Marke: Katharinenhof
Produktart:
Fleischgericht
Verkaufseinheit: 1-teilig
Netto Gewicht: 1000g
Herstellungsverfahren: Der Katharinenhof Edelnussschinken wird in gewohnt handwerklicher Art im Thermobeutel schonend über 7 Stunden im Niedergarverfahren produziert und ist somit besonders schmackhaft und saftig. Die Nuss ist eine Bezeichnung für das Stück Fleisch aus dem Schinken, welche an die Form einer Nuss erinnert. Dieses Stück gilt bei Feinschmeckern als besonders schmackhaft und zart. Die besondere Raffinesse an diesem Katharinenhof Produkt ist die einzigartige Kruste mit dem selbst gemischten Limonenpfeffer. Dieser Pfiff macht aus dem Edelnussschinken eine ganz besonders edle Delikatesse. Die Gewürzkruste mit der einzigartigen Allianz vom Geschmack der frischen Säure der Limone und der dezenten Schärfe des Pfeffers ist eine ganz außergewöhnliche Spezialität, die das magere Fleisch (unter 8% Fett) des Edelnussschinkens veredelt
Passt zu folgenden Gerichten: Dieses Produkt ist ein Allround-Talent - es schmeckt kalt und warm, als Aufschnitt oder als Hauptgericht am Stück
Info zur Marke: Der Katharinenhof im Herzen des Schwarzwaldes bietet alles, um erstklassige Produkte reifen zu lassen. Die Wiesen und die Frische für die Tiere, die Hölzer und das Tannenreisig für den milden Rauch. Eine glückliche Gegebenheit, die man schmeckt. Viele Auszeichnungen hat der Katharinenhof in den letzten Jahren erhalten, die wichtigste jedoch ist und bleibt ihm die Zufriedenheit seiner Kunden
Lieferumfang: Katharinenhof Edelnussschinken Limonenpfeffer



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Bestellnummer: 1065475