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Filet in Pommery Senfsoße
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  • Edles mageres Filet
  • Zart und saftig
  • Mit cremiger Soße
  • Im Kochbeutel
  • Gewicht 1 kg

Ohne Frage ist das Filet immer das beste und edelste Fleisch des jeweiligen Tieres. Und mit nur 2% Fettanteil auch unglaublich mager. Wie fast immer ist das Edelste auch mit Schwierigkeiten verbunden. Das Filet ist schwierig zuzubereiten, mal wird es trocken, mal wird es hart. Das Schweinefilet vom Kalmerwald wurde schonend im Niedergarverfahren über 5 Stunden gegart und ist super zart und saftig. So können sie es zu Hause fast nicht selbst zubereiten.

Zum super zarten Schweinefilet gibt es noch eine sehr edle, mit feinsten Kräutern und dem berühmten edlen Pommerysenf abgeschmeckten cremigen Soße im Thermobeutel. Das ist ein wahrer Festtagsgenuss. Den geschlossenen Beutel einfach nur für ca. 40 Minuten in heißes (nicht kochendes Wasser) geben und fertig.

Lieferumfang:
1000 g Schweinefilet in Pommery Senfsoße.



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Bestellnummer: 1061238